אנו אם ובת שמגיעות ישירות מנורבגיה. אנו עורכות סדנאות למאפים נורבגים מסורתיים. אפיה נורבגית ״הווקינגים״ מתמחה באפיה נורבגית. האפיה היא אפיה מיוחדת של מאפים שמיחדים את התרבות הנורבגית המסורתית שבאה מאם לבת וסבתא לנכדים.

חמדה ששהתה כבר כשלשה עשורים בנורבגיה ולמדה את תרבות האפיה מהנורבגים המקומיים והעבירה סדנאות לאפיה בנורבגיה. עכשיו היא מעבירה סדנאות אפיה ביחד עם קרן שנולדה וגדלה על האפיה הנורבגית ביום יום מיום היוולדה. 

 

אנו מציגות סדנאות אפיה מיוחדות וחדשה בארץ.

האפיה מתאימה למטבח הבייתי ונותנת חידוש וריענון למאפים הבייתיים ולאירוח בצורה כייפית.

בזמן זה אנו מציעות סדנא עם מכשיר אפיה בייתי שחדש בארץ ומשגע את כל אוהבי האפיה. נותן צביון חדש ואפשרות למידה אפילו לאילו שלא רגילים לאפות ביום יום.

​